První akreditovaný rekvalifikační kurz Pivovarnické a sladovnické práce na Moravě. Jako jediní vyučujeme v Brně i Praze. Můžete se vybrat z 12 pivovarů v rámci České...

9. 3. 2019 VODA - hlavní surovinou pro výrobu piva, který významně ovlivňuje charakter konečného produktu. Ale vodě a jejím rozborům rozumí málokdo a to je naprostá...

Vyrobit pivo v domácích podmínkách bývá snadné pro ty, kteří chtějí vědět více. Jednodenní kurz je určen zájemcům o vaření piva, kteří chtějí vědět "co a proč dělají".

Dvou denní kurz pivovarské mikrobiologie. Je určen všem, kteří se chtějí dozvědět více o faktorech, které mají vliv na výslednou kvalitu vyrobeného piva. Vhodné pro domácí...

12. a 13. duben 2019 Výuka od 10 do 16 hod.   Chcete se začít orientovat v chmelech jak zahraničních, tak českých? Uvažujete o novém pivu? Hledáte...

Univerzální dokumentace HACCP plně použitelná pro všechny typy minipivovarů v Česku a na Slovensku.

Získejte řemeslnou živnost během několika minut. Garanta pivovaru získáte snadno a rychle. Pokud máte dokončený rekvalifikační kurz, stačí vám garant pouze na 12 měsíců. Stačí...

VSTUPENKA! 3. mezinárodní odborná konference Český Sládek 2019 letos speciálně zaměřená na MARKETING. 28. 11. 2019 od 9 hod v Černokosteleckém zájezdním pivováru...

Termín: 18. 5. 2019 Čas: 9:30 - 15:30 Výuka probíhá v moderní senzorické místnosti Mendelovy univerzity v Brně a je rozdělena na teoretickou a praktickou část....

Jednodenní intenzivní kurz zaměřený na praktickou výuku vaření piva, proložený skvělým teoretickým výkladem.   Maximlní počet čtyři účastníci. Cena je uvedena konečná...